本书分成两个部分：第一单元，是针对作者——严长寿先生——个人如何从一个没有大学学历的“传达”，在非常短的五年期间内，受到公司的器重，而成为第一个“本地人”总经理的历程。 第二单元，则是针对作者如何由一个完全不懂旅馆管理的外行人，受命把一个地点不佳、环境不良，甚至连国际旅馆专家都几度评定为不易经营的亚都饭店，包装成一个在国际间享有盛名，曾经连续十几年保持市场上最高占房率及最高房价的国际商务旅馆。

严长寿，英文名Stanley Yen，1948年8月出生，当今台湾乃至世界上最杰出的企业家之一。严长寿高中毕业后，服兵役三年，退伍后，在整整六个月找不到工作的情况下，接受了美国运通台湾公司最低层的工作——传达。由于其对自我极其清醒正确的认识与不同寻常的努力，在短短的五年中，他从传达、总务、机场代表、业务代表、副理，一路跃升至总经理的位置，是他把这个亏损面临停业的企业转变为业绩如日中天的著名公司。一九七九年，他应邀出任台北亚都丽致大饭店总裁。又是他，将一个不被任何人看好的旅馆饭店，经营为全台湾最著名的旅馆饭店之一，创造了一个又一个奇迹。一九九八年，严长寿开始执掌台北圆山饭店，进行了新一轮的奇迹再造。由于严长寿卓越的表现与贡献，他曾担任青年总裁协会亚太区副总裁及一九九二年世界研习会主席，并曾获颁温哥华大十杰出企业领袖奖。目前是台湾观光协会会长、台北亚都旅馆管理顾问股份有限公司总裁、台湾观光局顾问、中华美食推广委员会主任委员和台北国际旅展主任委员。

本书可以说是一本相当易读的“服务教战守则”，作者把自己的成长历程、经营理念，非常清楚地分章分节表达出来。书中少有枯燥理论，而是运用一个个生动例子，让读者深刻感受。

中国大陆：时势造英雄的时代
总裁狮子心
写在40万纪念版之前
追求完美的心
第一部 为未来扎根
第一阶段
第一章 认清自己
第二章 学 习
第三章 气度
第二阶段
第四章 责任心
第五章 危机与挑战
第六章 领导者的Common Sense
第三阶段
第七章 人的管理
第八章 领导风格
第二部 企业的经营艺术
第一章 导航
第二章 与客人内心的期望塞跑
第三章 企业文化——亚都夏令营
第四章 最重要的财富
第五章 批评的艺术
第六章 餐饮的远见
第七章 我的人生价值观